Bamboo Express Karlskoga Topbar

0586 - 24 50 20 Mån-Tor: 11:00 - 20:00, Fre-Lör: 12:00 - 20:30, Sön: 12:00-20:00 Katrinedalsgatan 5, 691 31 Karlskoga

Upplev asiatiska smaker från de fräschaste råvarorna

Våra kockar har spetskompetens inom det asiatiska köket. Vi arbetar ständigt med att skapa någonting utöver det vanliga och strävar alltid efter att överträffa alla dina förväntningar.

Hos oss får du uppleva autentiska asiatiska smaker med allt från asiatisk husmanskost till lyxmiddagar. Varje dag förbereder vi färska grönsaker och råvaror för att maten du äter hos oss ska uppnå bästa tänkbara kvalité och smak.

  • Vi lagar bara mat med färskt kött och färska grönsaker.
  • Alla smaker kommer ifrån äkta asiatiska kryddor och örter.
  • Vi skräddarsyr din beställning och tar hänsyn till dina allergier och behov.
  • Vår meny innehåller vegatariska rätter och alternativ.

Kockens val

Kolla in dessa favoriter, varmt rekommenderade av våra kockar.

Kyckling med thaibasilika

En gammal klassiker med rötter i Thailand. En djup umami möter en fräsch ton av mynta och lakrits.

Kyckling, grönsaker och asiatiska såser wokas ihop med chili och thailändsk basilika som ger en djup, fyllig smak med milda toner av mynta och lakrits.

Styrkan i rätten kan varieras beroende på hur mycket chili man önskar ha i.

Kyckling med thailändsk curry

Denna rätten finns i många olika variationer, paneng curry, massaman curry, röd curry, o.s.v. På bilden serveras röd curry.

Rätten härstammar, som namnet antyder, ifrån Thailand. Kyckling, grönsaker, kokosmjölk och mängder av olika kryddor med allt från lime till rostad chili kokas ihop till en sensationell smakbomb.

Lemongrass med biff

En fantastiskt god klassiker från Vietnam. Riktig husmanskost, fullpackad med orientaliska smaker.

Rätten tillagas genom att woka saftiga bitar av marinerad biff tillsammans med grönsaker, asiatiska såser och citrongräs, som lyfter fram de allra djupaste smakerna ifrån övriga ingredienser.

Lättfriterade fläskfilébitar med specialsås

En lite lyxigare rätt som kanske inte normalt serveras till vardags, men som ju bara måste vara med på menyn!

Bitar av fläskfilé slungas i majsmjöl, djupfriteras snabbt för att få en knaprig yta och wokas sedan ihop med grönsaker och blandning av olika asiatiska såser. Resultatet blir en mix av det bästa ifrån två världar.

Mixade skaldjur med lime och gul curry

Ett nyförvärv på menyn. Upplev havets läckerheter kombinerat med asiatiska kryddor och såser.

Bland annat havskrabba och räkor kokas ihop med grönsaker, lime, kokosmjölk, gul curry och många andra smakrika ingredienser. På tallriken samlas sedan en sjö av det bästa ifrån havet, proppfylld med läckra smaker och dofter.

Kontakta oss på Bamboo Express

Om du skulle vilja komma i kontakt med oss nås vi enklast på telefon. Vi försöker givetvis svara på mail i den utsträckning vi kan.

Adress:

Katrinedalsgatan 5
691 31 Karlskoga

Öppettider:

Måndag-Torsdag: 11:00 - 20:00
Fredag-Lördag: 12:00 - 20:30
Söndag: 12:00 - 20:00

E-post:

info@bambooexpress.se

Telefon:

0586 - 24 50 20